Sebentar lagi kita akan merayakan HUT RI ke 78 yang jatuh pada tanggal 17 Agustus 2023 mendatang. Dirgahayu RI ini disambut meriah oleh masyarakat Indonesia, hal ini terbukti dari banyaknya daerah yang melakukan lomba 17 Agustus.

Bukan hanya lomba, memperingati HUT RI bisa juga dilakukan dengan kegiatan makan bersama. Uniknya, kegiatan makan saat 17 Agustus ini memiliki list menu yang cukup beragam loh. Kira-kira apa saja ya? Yuk, cek penjelasan dibawah ini!

Nasi Tumpeng

Belum lengkap kalau kegiatan 17 Agustus nggak diselingi dengan makan nasi tumpeng bersama. Menu yang identik dengan nasi yang berbentuk kerucut ini ternyata memiliki makna yang mendalam yaitu, untuk memperingati hari lahir.

Biasanya jenis nasi yang digunakan dalam menu nasi tumpeng pun beragam mulai dari nasi kuning, nasi putih, hingga nasi merah. Agar menu HUT RI ini terlihat lebih meriah, biasanya disandingkan dengan berbagai macam lauk-pauk.

Mulai dari sambal goreng kentang, kering tempe, ayam goreng, semur telur, semur tahu, hingga tempe goreng. Umumnya semua lauk ini diletakkan disamping nasi tumpeng, tapi jika piring yang digunakan nggak muat lauk bisa disajikan di food pack plastik secara terpisah.

Urap

Makanan khas HUT RI lainnya yang sering disajikan adalah urap. Dalam tradisi jawa, makanan satu ini disajikan bersamaan nasi tumpeng yang memiliki makna untuk mesyukuri kehidupan atau selamatan hari kelahiran.

Bagi yang masing asing dengan menu satu ini, urap merupakan makanan yang terdiri dari berbagai jenis sayuran yang sudah dikukus kemudian dicampur dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu ke dalam food pack plastik sampai rata.

Cita rasa menu satu ini pun identik dengan pedas, asin, dan sedikit manis karena adanya bumbu yang dicampur pada parutan kelapa.

Ayam Betutu

Selain itu, menu HUT RI lainnya yang nggak boleh kelewatan adalah ayam betutu. Bagi pecinta makanan pedas mungkin sudah nggak asing lagi dengan makanan asal Bali satu ini.

Meskipun berasal dari Bali, tapi menu satu ini sudah terkenal di seluruh penjuru negeri karena cita rasanya yang pedas dan enak. Ayam betutu sendiri merupakan hidangan ayam yang dibumbui dengan rempah dan bercita rasa pedas, kemudian diproses dengan cara dipanggang.

Kue Lapis

Ada juga menu dessert yang sering disajikan saat HUT RI yaitu, kue lapis. Menu yang satu ini identic dengan warnanya yang cantik dan menggugah selera. Biasanya untuk kegiatan makan bersama 17 Agustus warna kue lapis disesuaikan dengan momen tersebut.

Kue lapis sendiri terbuat dari bahan tepung beras, santan, tepung kanji, gula pasir, hingga pewarna makanan. Penyajian makanan ini biasanya diatas piring plastik atau piring keramik dan disajikan setelah nasi tumpeng.

Klepon

Kemudian ada salah satu jajanan pasar lain yang sering dimakan saat HUT RI yakni, klepon. Jajanan yang memiliki isian gula merah cair didalamnya ini ternyata cukup sering dihidangkan saat perayaan atau ritual selamatan masyarakat Jawa Kuno.

Biasanya jajanan pasar satu ini dihidangkan bersamaan dengan kue lapis sebagai pencuci mulut alias dessert, karena cita rasanya yang manis maka nggak heran kalau jajanan satu ini disukai banyak orang.

Nah, itulah makanan khas HUT RI yang wajib kamu coba. Semua daftar makanan diatas bisa kamu jadikan sebagai referensi saat hari kemerdekaan nanti.

Beberapa produk tempat makan yang disebutkan diatas merupakan produk dari Depo.id yang sudah terbukti berkualitas tinggi sekaligus hadir dengan berbagai ukuran dan warna.

CV Wahana Surya telah memiliki beberapa merk diantaranya :

Susan Plastic Houseware memproduksi berbagai perlengkapan kebutuhan rumah tangga mulai dari baskom, bak mandi bayi, keranjang, food pack, tong air, container box dan masih banyak lagi.

Deliplas memproduksi perlengkapan rumah tangga modern dengan kualitas tinggi seperti rak piring, container box, timba air atau ember, papan cuci dan lain sebagainya.

Maxima Furnitures memproduksi furniture berkualitas tinggi seperti kursi makan, meja, kursi anak, laci susun, rak serbaguna, lemari susun dan masih banyak lagi.

Delipack menyediakan berbagai macam ukuran dan bentuk thinwall.